Kombination Fleischwolf n°22 mit Käsereibe für Parmesan – TG22
- Äußerer Rahmen aus „Aluminiumlegierung“.
- Das Gehäuse des Fleischwolfs sowie die interne Schnecke bestehen ebenfalls aus einer lebensmittelecht behandelten „Aluminiumlegierung“ und Edelstahl. Alle Innenteile lassen sich leicht auseinandernehmen und ermöglichen so eine einfache Wartung.
- Die obere Schüssel besteht aus Edelstahl Aisi 304.
- Wird standardmäßig mit 6 mm Gitter geliefert.
- Rost und Messer aus Edelstahl mit „Selbstschärfung“.
- Parmesanreibe mit Zylinder, wobei der obere Hebel sowie der Zylinderkörper aus einer lebensmittelverträglichen „Aluminiumlegierung“ hergestellt sind.
- Lüftergekühlter Motor, ideal für den intensiven Gebrauch.
- Antrieb mit Zahnradgetriebe im Ölbad.
- Steuerung mit Niederspannung 24 V.
- Wird mit 2 Auffangbehältern geliefert, einem für den Fleischwolf und einem für die Parmesanreibe, beide aus Edelstahl Aisi 304.
- Gerät wurde unter Einhaltung der geltenden (CE-)Normen gebaut.
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